Hola!!
¿Cómo estáis? Bueno, bueno..Ya es viernes! Espero que la semana esté acabando bien y libre de preocupaciones!
¿Os gusta la agricultura ecológica y los productos dietéticos? Si es así o aún no habéis tenido la oportunidad de probarlos os animo a que compartáis conmigo un poquito de vuestro tiempo mientras os enseño unas marcas interesantísimas dedicadas a su elaboración...
Int-Salim y Eco-Salim son dos marcas pertenecientes al grupo Salud e Imaginación S.L situado en Masquefa, L'Anoia (muy cerca de Barcelona), gracias a ellos he tenido la oportunidad de probar(por primera vez) alimentos ecológicos. Siempre me han llamado la atención pero no me había atrevido a comprarlos porque pensaba que el sabor cambiaría y por que no sabía la gran variedad de productos que podría encontrar.
Los productos Int-Salim son dietéticos, seleccionados cuidadosamente y con las mejores condiciones de elaboración y preparación.
Los productos Eco-Salim son ecológicos (exentos de pesticidas y herbicidas), no contienen ningún tipo de sustancia química y son ricos en fibra.
Desde aquí quiero dar las gracias a esta empresa por su cercanía y gentileza, como veis no han escatimado en nada y ha sido todo un lujo poder colaborar con ellos.
Lo que he recibido es:
Lo que he recibido es:
- Mix de verduras crujientes: Contiene batata, patata, zanahoria dulce y alubia verde. Tienen un sabor muy especial, perfectas para ensaladas o para tomarlas como snack. Nunca había probado así las verduras (no soy muy de ellas...) y así da gusto tomarlas!
- Arroz integral Basmático: El grano es más largo y fino que el arroz habitual, al igual que su color amarronado también es distinto. Rico en Vitamina B y con un ligero sabor a nuez.
Este arroz me parece un buen complemento para platos de carne, pescado...Tengo que porbarlo con alguna salsa agridulce que seguro le iría perfecto.
- Harina de Garbanzo: Elaborada a base de garbanzos triturados, no contiene gluten y se puede utilizar para gran mayoría de platos e incluso, para repostería. No contiene gluten y es muy rica en proteínas.
Tengo pendiente realizar una masa de pizza con esta harina, me pica la curiosidad de saber cómo queda y el sabor que le da a los ingredientes.
- Copos de Teff: Cereales con gran valor nutritivo, sin gluten y con aminoácidos esenciales, lo que les hace una fuente de energía increíble. Su sabor es algo amargo, yo los he tomado con yogur y no me terminan de gustar, no sé si porque estoy acostumbrada a mis "crispis" de toda la vida...
- Harina de Trigo Ecológica: Ideal para rebozados, bizcochos, tartas...Tanto por la esponjosidad que da a los platos como por su frescura y sabor. Esta harina es más suave que las que suelo comprar, lo he notado al preparar alguna bechamel.
- Mix de Semillas Tostadas: Contiene semillas de sésamo, semillas lino oro y marrón, semillas de calabaza y semillas de girasol. Se pueden usar para hacer cualquier tipo de rebozado (si no queréis usar harina y huevo ésta es la opción) o para adornar pan y darle un toque diferente. Me han gustado muchísimo y los platos quedan muy originales.
- Lenteja Pardiña: Como gran amante de la legumbres que soy este ha sido uno de mis productos favoritos, no hay nada mejor que un plato de cuchara en esta época. Tienen sabor y unas propiedades nutricionales tan buenas que en toda dieta no deben faltar.
- Arroz Integral redondo Ecológico: Sus granos son más oscuros que el arroz blanco y su sabor bastante más intenso. Hay que dejarlo cocer casi el doble de tiempo porque sino se queda duro, no os digo como está con un huevo frito y tomate.. <;)
- Garbanzos Lechosos: Con ellos me lancé a preparar el cocido que os enseño en la foto, me quedó de rechupete. No sabía si al ser algo grandes resultarían pesados o tendrían mucha piel, pero nada más lejos de la realidad, son cremosos y nada bastos.
- Macarrones Integrales: Con ellos he preparado una receta muy fácil y rica que os enseñaré en otro post. De nuevo, y como en casi todos los productos integrales que he probado de esta marca hay que cocerlos el doble de tiempo que la pasta normal. Aumentan su tamaño bastante y con algo menos de media bolsa cunden perfectamente para dos personas.
Y... Listo!! Estoy realmente impresionada con los sabores tan distintos que tienen estos productos y contenta por haber tenido la oportunidad de probar por primera vez algún producto ecológico. ¿Soléis consumirlos? ¿Qué es lo que más os ha gustado? Gracias por estar ahí!! :) Alsago SG
Que suerte!! cuantos productos buenos!!! sabes para lo que va muy bien la harina de garbanzo? para rebozar el pescado.. y esta de muerte con esa harinita!
ResponderEliminarLa verdad es que no haya nada como las cosas ecologicas pero tambien hay que decir que valen algo mas caras!!
besos guapa y ya nos contaras que tal!
No tenía ni idea guapa!! gracias por darme el truqui!! si son algo más caras pero por lo menos sabes de donde vienen..un besazo!
EliminarEs un buen surtido, me gusta este tipo de productos, al menos sabes lo que comes.
ResponderEliminareso mismo pienso yo! un beso!
EliminarEn casa tenemos la suerte de podres disfrutar de productos ecológicos por parte de la familia (huerto, gallinas) pero hay cositas, como las lentejas, que me llaman muchísimo la atención. Si los precios no fueran tan distantes a los que encontramos en los supermercados quizá los consumiría más.
ResponderEliminarFeliz finde guapura, Eli ♥
Pues si que es una suerte! algún familiar mío también tiene huerto y a veces, nos damos un homenaje!! Si que es verdad lo de los precios. es el único inconveniente! un besazo!
EliminarMe encantan los productos ecologicos lo malo es el precio,pero sabes lo que comes.Las verduritas tienen pintaza,y los grabanzos,lentejas y arroz tambien,bueno creo que me ha gustado todo,ajajjaj.Besos guapa
ResponderEliminarjeje, me alegra que te hayan gustado!! un besazo
EliminarYo tengo suerte de poder contar muchas veces con productos naturales.No hay comparación. Un besito.
ResponderEliminarestá claro..el sabor es totalmente diferente..no tiene nada que ver! un beso
Eliminarnosotros tenemos productos anturles cosechados por nosotros en la finca de la aldea y la verdad se nota la diferencia hasta en las lechugas!!!
ResponderEliminarlo natural siempre gana
eso sí que es una suerte!! me encantaría tener un mini huerto! ;) un beso!
EliminarEl primer producto de tomar las verduras en snack me ha sorprendido mucho! Que tal están?
ResponderEliminarBesitos.
Tengo tres sorteos activos en mi blog!
Hola guapaaa!! Como me gustan. Yo he probado cositas de la marca porque cerca de mi casa hay una tienda de productos ecológicos y tienen. He probado varias cosas pero de las que tú nos enseñas solo el arroz integral basmati (mmm me encanta). La verdad es que yo intento comprarlo todo ecológico porque nos envenenamos solos con tanto químico y pesticida.
ResponderEliminarUn besazo!!
yo hasta ahora no había probado ningún producto ecológico en plan envasado..de huerto si pero de esta forma no. La verdad es que me ha sorprendido muchísimo! un besazo
EliminarOhh me encanta lo ecologico disfruta de todos los productos guapa, besitos
ResponderEliminarMuchas gracias!! un beso
EliminarA mí también me gustaría probarlos, en legumbres nunca he probado, la verdad que en verduras y hortalizas se nota mucho cuando son productos naturales, en casa tenemos un pequeño jardín y tengo una planta con pimientos y es una alegría cuando vas a cocinar y lo coges de allí.
ResponderEliminarBesitos guapa, que descanses y tengas un bonito finde.
http://desedayrosa.blogspot.com.es/2013/11/flowers-autumn.html
Nada mejor que recoger y echarlo a la comida! es una sensación increíble! un besazo
EliminarNo he probado ninguno de estos productos, ahora está muy de moda pero bueno no me complico mucho a la hora de comprar productos y los utilizo normales...
ResponderEliminarBesos
Yo tampoco, supongo que es hasta que los pruebas..un beso!
EliminarNo los he probado pero son alimentos muy sanos y saludables, disfrutalos.
ResponderEliminargracias guapa! un beso
Eliminarconozco la empresa pero no tengo la suerte de colaborar con ellos ni se donde se venden sus productos. me gustan varias cosas ya que veo que es buena comida y me resulta atractiva. disfruta de todo!!besos
ResponderEliminarlos puedes encontrar en herbolarios y tiendas específicas, está todo muy rico! un beso!
EliminarMe gustan mucho los productos de origen ecológico. Me ha llamado mucho la atención el arroz integral basmático. Besitos
ResponderEliminares todo muy saludable y bueno! un beso!
EliminarAcabo de descubrir tu blog y me ha gustado mucho, tiene mucha personalidad.
ResponderEliminarTe invito a pasar por el mio y si te gusta nos seguimos via blogger, un beso :)
http://thebrunettesstyle.blogspot.com.es/
gracias! ahora paso!
Eliminarcuantas cosas!! no conocía la empresa y no suelo comprar cosas de este tipo. Los macarrones integrales tienen una pinta..... :P
ResponderEliminarDentro de nada voy a subir una receta con ellos..a ver si os gusta! un beso
Eliminara mi tripa no le sientan bien este tipo de productos jeje pero bueno tienen muy buena pinta
ResponderEliminarhttp://miscositasbonitasaintzanika.blogspot.com.es/
jeje lo siento!! pero sí es tan muy buenos! un beso<!
EliminarMe encanta todooooo, jo que suerte! yo apenas puedo encontrar en mi ciudad nada de ésto y estas son las cosas que a mi me gusta comer!!! juro por todo que estoy babeando ahora mismo! ohhh lo que daría yo por ese mix de verduras crujientes y por las semillas tostadas.... ¡que rico todo por dios! me encanta que haya empresas que hagan esas cosas tan ricas y que la gente se cuide y que por fin poco a poco se vaya tomando conciencia de que si nos cuidamos por dentro los resultados se ven por fuera... al fin y al cabo somos lo que comemos...
ResponderEliminar¿Se ha notado que me ha encantado este post? Yo quiero estas cositas tan chulas aqui!!!!
Besitos y disfrutalas por mi!!!
Angela de My Secret Journal Blog
si que se ha notado!! lo has clavado..somos lo que comemos, al fin de al cabo una bueno alimentación es la base de todo! un beso!
EliminarNo conocía esta marca.
ResponderEliminarYo soy anti garbanzos total, pero todo lo demás creo que me gustaría jeje
Besitos.
ohh! con lo que me gustan a mí!! un besazo!
EliminarSé que son productos muy sanos, pero la pasta integral y el arroz integral no me gustan nada. :-(
ResponderEliminarBesos
qué pena!! pues el sabor es bueno...en cuestión de gusto, ya se sabe! un beso!
EliminarVaya!! Qué interesante entrada!! La verdad es que tienen una pinta estupenda!! En casa tenemos un huertecito muy "apañaito" y tenemos variedad, pues mi padre lo mantiene perfecto. Los alimentos nunca están igual. Me gustaría probar los macarrones!!
ResponderEliminarMe encanta el nuevo diseño del blog!!!
Feliz semana preciosa!
muchas gracias guapa!! me alegra que te guste el diseño del blog, creo que no pararé hasta verlo perfecto! un besazo!
EliminarMe encanta todo!
ResponderEliminarBesos
Nika
gracias! un beso!
EliminarAnte todo, enhorabuena por el blog.
ResponderEliminarTengo mucha curiosidad por saber a qué saben los copos de teff. ¿Vienen siendo como los copos de avena? ¿se pueden tomar tal cual?
Muchas gracias
Hola! Sí, son muy parecidos a los copos de avena y se pueden tomar con yogur, leche...El sabor es algo distinto pero se asemejan mucho. Espero haberte ayudado! :)
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