Cookies con chocolate en Thermomix|Mis 5 Sentidoss

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Cookies con chocolate en Thermomix

Hola!!
¿Cómo estáis? Espero que la semana vaya pasando bien, sólo nos quedan dos días para el viernes así que eso no es nada...
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Hoy va de recetaza, nada mejor que unas Cookies con chocolate en Thermomix, perfectas para desayunos o meriendas...

Cookies con chocolate en Thermomix

Seguro que estas Cookies os suenan, quedan parecidísimas (aunque no iguales) a la famosas "Chips Ahoy". A mí me gustan más (no porque yo las haga) sino porque sé los ingredientes que uso y puedo regularlos como quiera. 
Puedes hacerlas más o menos grandes, más o menos doradas, con chocolate negro o con leche...Eso ya es a tu gusto. Pero si pruebas esta receta de Cookies con chocolate estoy convencida de que no te defraudará.
* Recuerda que puedes hacerla perfectamente sin Thermomix siguiendo los mismos pasos que la receta.
Si te gustan las recetas con chocolate no te pierdas estas Napolitanas de chcolate y caramelo, este Plum Cake o este Pastel de chocolate con leche.

Ingredientes para preparar Cookies de chocolate en Thermomix

- 120 gr. de azúcar moreno
- 120 gr. de azúcar blanco
- 125 gr. de margarina o mantequilla
- 2 huevos
- Una cucharada de vainilla líquida
- 360 gr. de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- Tableta de chocolate o pepitas de chocolate compradas

Elaboración de Cookies con chocolate en Thermomix


1. Ponemos todo el azúcar y la margarina en el vaso. Programamos 60 segundos a velocidad 3.

Cookies con chocolate en Thermomix

2. A continuación agregamos los huevos y mezclamos 20 segundos a velocidad 3. Después ponemos el chocolate (cortado en pequeños trocitos con un cuchillo o las pepitas de chocolate), harina, la cucharada de vainilla y el bicarbonato. Pogramamos a velocidad 2 durante 60 segundos.

Cookies con chocolate en Thermomix

3. Ya tenemos nuestra masa de cookies preparada. En este punto es opcional echar unos cuantos trocitos más de chocolate para dar más gusto.

Cookies con chocolate en Thermomix

4. En una bandeja de horno ponemos papel vegetal y con ayuda de dos cucharas vamos distribuyendo la masa dejando espacio entre las Cookies, después en el horno, crecerán y si no lo hacemos se pegaran unas a otras. Yo las he hecho bastante grandes, puedes hacerlas más pequeñas o como te apetezca.

Cookies con chocolate en Thermomix

5. Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. Horneamos alrededor de 10 a 12 minutos, esto dependerá del horno. Es importante no pasarse con la cocción para que queden doradas por fuera y esponjosas por dentro.
¡Y ya tenemos nuestras Cookies con chocolate hechas!

Cookies con chocolate en Thermomix

Y...Listo!! ¿Soléis hacer este tipo de recetas? ¿Os gustan las Cookies? Gracias por estar ahí! Alsago SG

33 comentarios:

  1. ¡Que buenas! Me encantan estas galletas <3

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  2. Por favor, qué buenas. Menos mal que no me gusta cocinar ni tengo Termomix. Siempre que veo una receta rica lo pienso, porque si no no sé que sería de mí!
    Un beso!!

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  3. ¡Me vas a hacer engordar! Grrrrr

    Jajajajajaja siempre que veo tus recetas me pongo fina, me apunto esta a ver si me sale, que aún recuerdo el famoso mousse de café que hice que me salio medio líquido, oye un poco de práctica y ya hago perfecto... Paciencia jajajaja

    Un besito preciosa

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  4. que pinta!!! alguna vez las he hecho y estan de muerte
    Un besote

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  5. mmmm que ricas,estoy babeando y todo,ajajaj,besos guapa

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  6. Que buena pinta tienen! seguro te salieron riquísimas jajajaja un saludo!

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  7. Bua q pinta menos mal q sin termomix tengo menos tentacion de hacerlas....y comermerlas XD

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  8. Ay que pinta, con lo que me gustan a mi las cookies ^^
    Un besito!

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  9. Se ven bien ricas. No suelo hacer galletas, pero estas son tan facilitas que dan ganas de ponerse ya.

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  10. se me hace la boca agua!!! yo necesito la thermomix pero ya!

    Un besito guapa!

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  11. Hala que ricaaas...la thermomix es fantástica!!. Besos reina!!.

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  12. Que rico!!!! me encantan las cookies, sobre todo bañarlas en leche fresquita jijiji, mis padres tienen la thermomix y sobre todo los macarrones salen... madre mia que cosa mas sabrosa jjejeje, un besiko ;)

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  13. Que buena pinta tienen! A ver si me animo y las hago. Besotes.

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  14. ¡Qué ricas las galletitas! Tienen una pinta estupenda.

    Besos

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  15. Pintaza! Yo hago unas parecidas, pero sin termomix, aun no me he animado a comprarla :)

    besitos!!

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  16. Tienen que estar buenisimas ¡ Menuda pinta !

    Alguna vez las hice a mano, y en poco rato salen muchas y muy ricas, con Thermomix imagino que será superrápido : )

    Un besito Alsago !

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  17. Bendita thermomix, ¡tienen una pinta para chuparse los dedos!

    Un besazo <3

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  18. Rico y fácil!! Muchísimas gracias!!! Me la copio

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  19. La hora de merendar y yo leyendo estas cosas, ainsssssssssssss que rico y se me acaban de antojar, jajaajaj :P
    Un besoteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

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  20. Ñam!!!! que pintaaaa, que soy muy golosaaa asalgoooooo por dioooos jjajajaja, aix, me encanta, es fácil y riquismo, tengo que hacerlo..jeje, besos preciosa!

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  21. Que buena pinta que tienen... ¡¡se me hace la boca agua!! jajajaj ¡muy buena receta!
    ¡Saludos!

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  22. Que ricas!! yo las he hecho varias veces pero sin termomix :)
    Un besote!!!

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  23. Y tengo la termomix en casa y nunca me he animado con ningún postre, tengo delito!! Menudas manos que tienes, ésas hay que conservarlas para que sigas haciendo estas maravillas. Menuda pinta que tienen con un cafelito. Besitos guapa

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  24. Yo no suelo hacer este tipo de recetas porque no sé y no tengo termomix, jaja, muy ricas, un besote.

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  25. que ricas me regalaron el cacharro esta hace años y solo le e dado uso para hacer azucar glass jajajaj

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  26. jaja soy asquerosita, pero esto si que me gusta y es de las que me apunto!! besos

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  27. parece simple!! y me encantan las galletas!! voy a guardar la receta

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  28. parece simple!! y me encantan las galletas!! voy a guardar la receta

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  29. Que ricas estas galletitas caseras, deben estar para chuparse los dedos, con lo golosa que yo soy... Jajajaja

    Un besito preciosa

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