Hola!!
¿Cómo estáis? Espero que estéis teniendo un buen inicio de semana y que el frío no os esté afectando demasiado...
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Qué ganas tenía de publicar esta entrada para enseñaros mi nueva Panificadora Moulinex Home Baguette OW6101, se pueden hacer tantas cosas con ella...
Esta panificadora fue un regalo de reyes de mis padres, saben lo que me gusta estar enredando en la cocina y les dije que éste sería un regalo que me haría mucha ilusión. Más feliz que un regaliz me he sumergido en el mundo del pan (poco a poco) y estoy entusiasmada con los resultados que la panificadora está dando.
Voy a enseñarte todo lo que se puede hacer con ella y darte más detalle de los utensilios que la componen.
Panificadora Moulinex Home Baguette OW6101
Características
- No tiene un tamaño excesivamente grande, será como de unos 50 cm de alto y de fondo alrededor de 38 cm. Pesa como 1 kg. Es fácil de guardar, aunque tienes que tener espacio para dejarla.
- Funciona conectada a la luz y tiene una potencia de 1.650 W
- Cuenta con 16 programas, tanto para elaborar como para hacer otro tipo de recetas.
- Puedes preparar panes de 750 gr, 1000 gr y 1500 gr.
- Incluye un libro con bastantes recetas.
En esta imagen puedes ver como es la cubeta, la cual cuenta con dos palas amasadoras y es donde se echan todos los ingredientes. Es antiadherente por lo que no se pega absolutamente nada.
La pantalla es de LCD y en ella aparecen distintos botones para: seleccionar el peso del pan que queremos hacer, el nivel de tostado de la corteza, el programa que queremos usar e indicadores de "+ -" para los programas de amasado sólo.
Además, en todo momento nos va indicando cuánto tiempo le queda al pan para estar preparado con un temporizador.
En este vídeo que he grabado puedes verla en acción
Con ella puedes hacer:
- Baguettes dulces o saladas
- Pan básico, pan francés, pan integral, pan dulce, pan rápido, pan sin gluten, pan sin sal, pan Omega 3, pan de molde.
- Mermelada, bizcochos, pasta fresca.
* En la mayoría de programas pasada una media hora (después del amasado) suena un pequeño pitido que indica que si quieres es el momento de agregarle al pan semillas, aceitunas, tomates, especias, fruta...
* Cuenta con una función para mantener el pan caliente durante una hora
Pero ahí no queda la cosa porque también hace masas para luego hornearlas tú mismo en el horno, como por ejemplo: chapatas, hogazas, etc. Realmente puedes hacer casi de todo con ella, apenas tiene limitaciones.
Accesorios
Además de elaborar los panes dentro de la propia cubeta, esta Panificadora Moulinex Home Baguette OW6101 (como su propio nombre indica) puede también hornear baguettes, ya que cuenta con una bandeja para ello. De cada vez puedes hornear 4 baguettes, lo único que cuando la masa esté preparada por la pacificadora tienes que sacarlas para darles forma y volver a introducirlas.
También cuenta con un Kit panadero que incluye: un vaso medidor, un dosificador, un pincel y un señalador (para hacer cortes en el pan). Muy práctico que venga todo incluido porque así siempre lo tienes disponible para usarlo con la panificadora.
Mi experiencia con la Panificadora Moulinex Home Baquette
L@s que me seguís por instagram habréis visto que he ido subiendo fotos de algunos panes que he ido haciendo con ella y si te soy sincera, no puedo estar más encantada. Con decirte que desde que la tengo no he comprado pan ni un sólo día, sólo he tomado el que hago con la panificadora.
La duración del pan (una vez hecho) es de alrededor de 3 días, no se queda duro ni tampoco blando. Contando con que no lleva ningún tipo de conservantes está más que bien e incluso dura más que los comprados.
El sabor es muy especial, sabe al pan de toda la vida, con su corteza crujiente y esa miga compacta que siempre está tan buena.
Es bastante silenciosa en casi todo el proceso, exceptuando la parte del amasado que es cuando hace algo de ruido.
La panificadora hace todo el proceso: amasa, esposa, eleva y hornea. Tú sólo tienes que ponerle los ingredientes que quieres, esperar el tiempo y ya está.
Todavía me queda mucho por aprender en este mundo panadero en el que acabo de empezar, pero te aseguro que es una experiencia magnífica.
Así es como sale el pan recién sacado de la pacificadora. El primero es blanco normal y el otro de centeno.
Y...Listo!! ¿Soléis hacer pan en casa? ¿Os ha gustado la panificadora? Gracias por estar ahí! Alsago SG
que gozada Alsago!!es un aparato genial, que lo disfrutes, deseando ver recetas ricas, un besazo guapa!
ResponderEliminarEstá genial, qué buena pinta, no lo hago pero se de familiares que lo hacen y están encantados, Un beso! :))
ResponderEliminarLa verdad es que el pan casero siempre me ha gustado mucho, me parece genial poder hacerlo en casa tan fácilmente. El problema es que ocupa espacio y que además lleva tiempo prepararlo, con que si trabajas todo el día al final tienes el aparato aparcado.
ResponderEliminarA mí me pasó con un robot de cocina, que al final sólo usaba los fines de semana y no todos. Pero la verdad es que me ha entrado el gusanillo de hacer pan *-*
Jope, a mí me regalan esa panificadora y no sé que hacer con ella jeje.
ResponderEliminarLa verdad es que es un regalo genial para ti :) Lo que te gusta la cocina... Pues yo creo que no hay nada como el pan casero, que al menos controlas lo que le pones, ya que la mayoría de panes comerciales no llevan más que aditivos :(
Un besazo y a disfrutarla :D
Que guay no sabía de la existencia de esto (No estoy muy puesta en cocina) jajajaj!! Disfrutalo guapa =)
ResponderEliminarmadre mia que pintaza tiene el pan,para mi esos eria un pecado,estaria comiendo pan todo el dia,jajajaja,que buen regalo,besitos guapa
ResponderEliminarjo q pinta tiene el pan! Lo q no se es si tendria tiempo yo para ponerme a hacerlo pero bueno tu comparte recetillas y asi nos vamos animando todas :D
ResponderEliminarYo tengo una del lidl y encantada con ella.
ResponderEliminarUn besote!
Que chula!! tiene que quedar riquísimo el pan!! Un besote!!
ResponderEliminarMadre mía que maravilla, con lo cocinillas que ando últimamente, me ha encantado y nunca he hecho pan casero!
ResponderEliminarUn besito
Yo también tengo una panificadora Moulinex, pero mi modelo es más antiguo.
ResponderEliminarBesos
Qué pasada! a mí me encantaría también, el pan tiene una pinta buenísima, yo cuando he probado pan casero se nota bastante. Qué la sigas disfrutando mucho!
ResponderEliminarBesos
La verdad es que me parece un electrodoméstico de lo más práctico y encima te aseguras de que estás haciendo productos sanos, naturales y a tu gusto. Le estás sacando mucho partido, eso seguro que el bolsillo también acaba notándolo jeje. Un besito
ResponderEliminarQue buena pinta el pan!!besos
ResponderEliminarEs una chulada...nos encanta el pan en casa!!. Besos reina!!.
ResponderEliminarMe encanta,maxime las que tenemos que comprar el pan sin gluten.Disfrutala!!
ResponderEliminarBss
Que pasada!! con lo que a mi me gusta el pan de todo tipo ejeje, jolines, me ha encantado y el pan tiene una pinta apetecible, la verdad que oye dinero que te vas a ahorrar en barras de pan jeje, no se me ha parecido super curiosa. Yo nunca hecho pan en mi casa o lo compramos en la panaderia o lo compramos de ese congelado crudo del mercadona y lo hacemos en el horno en casa. Seguro que vas a disfrutarla un monton! un besiko ;)
ResponderEliminarQué pintaza tiene ese pan casero, mi suegra lleva tiempo queriendo uno, le enseñaré tu post jeje.
ResponderEliminarHola wapetona, te la vi en instagram y me encantó. Me resulta super gracioso ver como se hace el pan y ya veo que luego tiene una pinta estupenda =)
ResponderEliminarUn besoteeeeeeeeeeeee
Guay qué chula!! Me ha encantado el vídeo, parece de todo menos pan jajaja Con lo cocinillas que eres tu seguro que la disfrutarás mucho :)
ResponderEliminarUn beso guapa!
Eli
Tiene muy buena pinta, yo me aventuré el sábado a hacer mi propio pan y me quedó bien de sabor pero duro claro que me cansaba lo de amasar con las manos jaja, sería buena opción si tuviera sitio en casa pero..."otro trasto más"como me diría uno que yo me sé, gracias por la info, un besote.
ResponderEliminarVaya pan más rico que hace. Mi hermano tiene una y le saca mucho partido. Te vas a divertir mucho en tu cocina con ella.
ResponderEliminarLa verdad, es que cada vez hay más gente que elabora su propio pan en casa.
ResponderEliminarBesitos
Soy una adicta al pan y la verdad es que tiene pintaza jijij
ResponderEliminarUn besito!!
¡¡Qué buena pinta ese pan!! Y qué cómodo el aparatito para hacerlo. Un besote y gracias por la info.
ResponderEliminarmmmmmm que buena pinta tienen! con lo que me gusta a mi el pan
ResponderEliminarUn besazo
pedazooo panes. Que chula. Yo quiero comprar una pero cuando tengamos una cocina mas grande porque en la que estamos no cabe ni un alfiler y mi pareja dice que otro cacharro no. jerjeje. Pero todo se verá. Besos guapa
ResponderEliminarPues si que está chula! saludos!
ResponderEliminarQue chulada!
ResponderEliminarYo la verdad que no hago pan en casa, pero hay días que no tenemos y esto me vendría genial! :D
Que rica una tostadita para almorzar ahora jejejeje!
Besitos!
www.eldiariodeshyris.blogspot.com
No hice nunca pan, pero me tienta mucho la panificadora ¡¡es una chulada!!
ResponderEliminarUna pinta excelente tus panes ;)
Besitos..
vaya gozada de maquinita!!! y con lo que a mi me gusta el pan sea como sea^^
ResponderEliminarando intentando ponerme al dia con mi blog y con los vuestros que tanto he descuidado este tiempo por motivos personales...me toca el tuyo y creo que tengo trabajo!! :) besos
Ohh que cosa más interesante heheheh, me invitas un café con un delicioso pan recién horneado de centeno puede ser. Besos preciosa y se que le sacaras todo el gusto a la panificadora.
ResponderEliminarGuapura!!encantada de conocer este blog tan maravilloso, me quedo aquí como seguidora. Te invito a pasar por el mio y quedarte conmigo.
ResponderEliminarMillones de Besitos
enatiam.blogspot.com.es
Vaya pan más bueno , a ver si me animo..y me compro un aparato de estos.
ResponderEliminarguau, esta genial, y mas cuando gusta come pan con el sabor de toda la vida . un besazo
ResponderEliminarHola!!necesito ayuda con la máquina...
ResponderEliminarLa acabo de comprar porque mi marido tiene intolerancias y tengo que hacerle yo el pan.he probado la del pan de centeno que viene en el libro pero no me sale.me puedes dar la receta tuya?y la del Pan blanco?
MUCHAS GRACIAS
Hola! ¿No te ha salido la del libro? Estás usando harina de fuerza? :) Yo le quito 20 gr de agua a todas las recetas porque sino se excede mucho y la masa no queda bien. De todas maneras si sigues con dudas dímelo o mándame un mail y te paso las recetas! un saludo!
Eliminara
ResponderEliminarHola Buenas Noches me he comprado la molinex home he intentado hacer pan casero con el libro y no me sale bien y queda muy dorado y no sube lo suficiente y me gustaría poder hacer el pan milagro haber si puedes darme la receta estaría muy agradecida gracias
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