Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!|Mis 5 Sentidoss

lunes, 27 de junio de 2016

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

Hola!!
¿Cómo estáis? Después del finde volvemos a la normalidad y a pasar los últimos días de junio que nos quedan, las vacaciones están aún más cerca ;)
Hace unas semanas acudí a un evento de cocina organizado por Carrefour y qué maravilla, lo pasé de lujo entre fogones...

Te cuento en la cocina & Carrefour

Cuando me invitaron no me lo pensé dos veces porque con lo que me gusta a mí brujulear en la cocina desde luego que no me lo podía perder. 
Además, en los talleres de cocina siempre aprendes algo nuevo para poder utilizarlo después. Cuando llegué vi que el local donde se organizaba era de la marca Miele (famosa por sus cocinas y vitrocerámicas), me quedé plasmada con la modernidad de todo y la amplitud.
Allí ya nos estaban esperando 3 trabajadoras de Carrefour, las cuales se habían formado en un curso con Ferran Adriá. Esto fue una de las cosas que más me gustaron porque que en tu centro de trabajo te den la oportunidad de evolucionar y aprender cosas nuevas es muy de valorar. Las chicas eran majísimas y lo explicaron todo muy bien.

El motivo del taller era acercar un poco más la cocina a los niños con el nuevo libro de Ferran Adriá "Te cuento en la cocina" repleto de ilustraciones de Disney con recetas donde se explican paso a paso como hacerlas y están adecuadas para los niños (y para los que no lo somos tanto...)

El libro es chulísimo y muy pero que muy práctico, de hecho, las recetas que cocinamos se encontraban dentro de él.
Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

Ésta es una de las cocinas donde preparamos todos los platos, como ves, espacio no nos faltaba y aluciné con todas las modernidades que tenía.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

Nos dividieron en dos grupos y en el mío tocó preparar unos "globos de pollo" que no son más que trocitos de pollo cortados y rebozados en pan y también en patatas fritas trituradas, después los freímos en aceite bien caliente. Creo que fue uno de los platos estrella porque estaban súper crujientes y con mucho sabor.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

Así es como quedaron después de fritos, vamos que podías empezar y no parar. Lo acompañamos con una salsa de maíz y nata que fue todo un triunfo.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

En el otro grupo prepararon unos Makis con aguacate y salmón que estaban deliciosos, además me quedé con la copla de cómo se preparaban para hacerlos en casa.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

De postre hicimos peras con salsa inglesa cubiertas de almendras y galletas, y madre mía, esto sí que era una auténtica barbaridad de lo rico que estaba y el contraste del líquido con el sólido casi no lo puedo describir.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

El otro postre fue unas copas de helado de vainilla y melocotón con salsa de frambuesa, que fue el toque refrescante de la tarde.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!

Esta es la foto de todo el grupo que estuvimos pasando una tarde entre fogones y cuchillos. Lo pasé genial y aprendí muchas trucos que ya estoy aplicando en mi cocina.

Te cuento en la cocina ¡Cocinando diversión con Carrefour!
Y...Listo!! ¿Conocéis este libro? ¿Os han gustado los platos? Gracias por estar ahí! Alsago SG

5 comentarios:

  1. Mmm las copas de helado de vainilla deben estar deliciosas, no he leído el libro pero tiene buena pinta.

    Un besito

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  2. Gracias por compartir con nosotros tu experiencia, se ve que la habéis pasado maravillosamente, el libro esta genial, ideal para que los niños comiencen a dar sus primeros pasos en la cocina, los globitos de pollo se ven super apetecibles, en fin el postre y todo lo demás me ha encantado! Gracias nuevamente!!

    ResponderEliminar
  3. ¡Ostras qué pinta de haberlo pasado genial! Me alegro un montón por ti. <3

    Aquí tienes a otra chica que te sigue ;) Soy Noa, ¿nos leemos?

    ¡Muack!

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  4. ¡Madre mía, qué buena pinta tienen las copas de helado! Me parece un evento muy chulo y el libro no lo conocía.

    Besos

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